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中国人「麻婆豆腐なんて食べないアル!」

1: 2018/11/23(金) 15:53:01.41 ID:rQhxvCIG0● BE:324064431-2BP(2300)

●中華料理って何?

―日本で疑問に感じたことはありましたか。

李さん 日本の中華は、中華料理ではありません。中国で麻婆豆腐は、食べたことないです。
日本のレストランに行くと大体、麻婆豆腐が出てきますが。

―天津飯は?

李さん、戴さん  ないない!

下村さん あるにはあると思うんですけど。

―日本の餃子も中国と違いますよね。

李さん、戴さん  違う!

下村さん 家族で餃子を食べている時に、「ご飯がほしい」と言うと、変人扱いされます。
餃子は餃子だけで食べるものなので。生にんにくが一緒に出てくることもあります。周りは臭くなりますよ。笑

(以下略)

引用:中国人女子留学生がみた日本の今 「正直、中国の方が便利じゃね?」

(withnews 2018/11/22)

https://withnews.jp/article/f0181122003qq000000000000000G00110101qq000018385A

136: 2018/11/23(金) 16:16:50.91 ID:yfkd/own0
>>1
考えすぎんな、美味きゃいいんだよ。
インド人だって日本のカレー食って「日本食美味いな!」って言ってるし。

 

158: 2018/11/23(金) 16:20:55.56 ID:4xko5HfU0
>>1
そりゃ日本の麻婆豆腐は日本で中国人が生み出した物だからな

 

657: 2018/11/23(金) 19:50:40.71 ID:vARc4s/rO

>>1
何を今さら
日本の中華は、陳健民氏が、日本人の味覚や食文化に合わせてアレンジした、和製中華だ
中国本土の中華とは全く違う

拉麺も、焼餃子も、麻婆豆腐も、担々麺も、回鍋肉も、饅頭もetc.

麻婆豆腐はとろみをつけ、担々麺はスープを入れetc.
特に拉麺は日本で発展した

陳健民氏には、日本は国民栄誉賞を授けるべきだ

天津飯は、当時米不足から中国天津から米を輸入していた
だから、天津米と呼ばれた
日本には丼飯文化があったから
天津の米(ご飯)に、中華料理(芙蓉蟹)を乗せた、お手軽中華丼を作った
それを、中華っぽく天津飯と命名した。
日本は、由来や渡来をを大事にするからな

 

8: 2018/11/23(金) 15:56:04.96 ID:rQa9YGlP0
一言で中華って言うけど今が国としてそういうくくりなだけで、四川と広東でも全然違う料理だろ
中華料理とは何かね

 

633: 2018/11/23(金) 19:14:33.30 ID:2k/mH7qP0
>>8
これだよな。北海道人が海ぶどうなんて食わないって言って、
沖縄の人が羊肉料理なんて無いって言ってるようなもの

 

743: 2018/11/23(金) 20:57:45.14 ID:UJum8R8T0
>>633
すまん沖縄羊料理あるぞ
何だったら刺し身で食うぞ

 

745: 2018/11/23(金) 20:59:47.81 ID:nv7jE3ab0
>>743
山羊じゃなくて?

 

12: 2018/11/23(金) 15:56:39.49 ID:+DSK/f480

四川で麻婆豆腐食ったぞ

このバカ中国人が食ったことないだけだろ
ろくなもん食ってないバカめ

 

48: 2018/11/23(金) 16:03:50.18 ID:ryuazScv0
>>12
そりゃ四川発祥だからなぁ

 

193: 2018/11/23(金) 16:32:17.77 ID:C7RxdGkn0
>>12
むしろ四川の麻婆豆腐が偽物扱い

 

999: 2018/11/24(土) 04:38:57.91 ID:qlVyxsCP0
>>12
あるよ上海でもある
中国広いからね知らんだけだと思う

 

28: 2018/11/23(金) 15:59:29.81 ID:OrF+uP200
麻婆豆腐って150年前の四川からと聞いたぞ
中国は広いから食わない地域があるだけだな
きりたんぽをほとんどの日本人が食わないみたいな感じで

 

295: 2018/11/23(金) 16:50:40.01 ID:Yu7DW+sh0
>>28
一部の地区だけらしいぞ
日本でいう郷土料理のようなものだと思っておけばよし

 

35: 2018/11/23(金) 16:00:52.55 ID:DPSpo1MB0
日本のは全部アレンジ料理だからしゃーない

 

40: 2018/11/23(金) 16:02:46.56 ID:15MxuU7+0
日本で嘘の中華料理を広めたのは陳健一

 

51: 2018/11/23(金) 16:04:26.75 ID:Ae1KqUjC0
>>40
それ息子。陳建民が正解。

 

82: 2018/11/23(金) 16:08:13.01 ID:OPWQWnrD0
>>40
陳健民「私の中華料理ちょっと嘘ある。でも良い嘘。美味しい嘘」

 

325: 2018/11/23(金) 16:58:15.94 ID:YFsfJGS40
>>82
この言葉好き
その地域で得られる食材使ってその地域で好まれる味付けにするって発想って大事だよね
好きな人はオリジナル求めれば良いんだし
料理なんて何処の国も変化し続けてるもんだし

 

705: 2018/11/23(金) 20:35:10.37 ID:FmLlQpA+0
>>325
せやな。

 

872: 2018/11/23(金) 23:22:54.34 ID:FIpg5GCx0
>>325
「美味しいウソ」ときちんと言い切ってくれるのが好感持てるよ
ウソを本当だと騒ぐ奴が嫌われるんだから

 

55: 2018/11/23(金) 16:04:50.42 ID:60KcTVS20
日本のことは無視してください

 

114: 2018/11/23(金) 16:13:04.25 ID:hR8k1IYV0
中国の奴らって多分日本人より中国のこと知らないぞ

中国人「日本の中華料理は不味いアル!」

2018.08.07

【中国】主食と主食を一緒に食べる日本人って…

2018.07.08
転載元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1542955981/

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