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醤油味のたこ焼きって食べたことある?

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1: 2014/03/12(水)22:16:24 ID:gnb4P7icO

普通のたこ焼きよりもしょうゆ味の方が好き

美味しい店とか語り合おう

3: 2014/03/17(月)16:19:57 ID:uqAeETmgD

愛知では主流だな

普通に焼いたタコヤキにしょう油をかけるんじゃなくて、
生地を混ぜる段階でしょう油だしを入れて焼く

つまり焼きあがりはソースをかけわすれた状態みたいになる
しかし食べてみるとしょう油風味で美味しい

 

8: 2014/04/17(木)22:26:10 ID:uB1SwjTti
>>3
たこ焼きは醤油かけるのが好き
関東風なのかと思ってたら
愛知で主流とはびっくり。しかも生地が醤油味とは

 

4: 2014/03/20(木)02:15:36 ID:soJzqSAvK
ポン酢+ネギが意外とうまい

 

5: 2014/03/22(土)01:10:05 ID:wbIwvqN2r
近所の屋台では、醤油味を串刺しで売ってるよ
団子みたいに串に3つ刺さってる
このスタイルが好きだわ
少しだけ食べたいときに助かる

 

6: 2014/03/22(土)01:14:50 ID:DuBy5qCj3
近所のたこ焼き屋さんは醤油ベースのタレだわ
案外あるんだな

 

7: 2014/04/08(火)20:01:54 ID:Iwv9tzYOs
醤油ベースとか美味しそうだな

 

9: 2014/04/17(木)22:27:07 ID:uB1SwjTti
関東でソースとねぎ醤油選べる店はわりとある

 

10: 2014/04/20(日)19:16:05 ID:EnH27Qwc7
自分で作った時は ショウガ醤油につけて食べる

 

11: 2014/04/22(火)17:52:10 ID:VrZa9qchF
こないだ京橋で食べたわ
だしの味とマッチして美味でした

 

12: 2014/05/19(月)20:42:34 ID:mavpOd0xH
焼いたあと、ソースだのマヨネーズだの削り節だの青海苔をごちゃごちゃ掛けるのは嫌い
不味い

 

13: 2014/08/08(金)16:06:00 ID:w6UvlVNio

おたふくソースやマヨネーズで誤魔化さず、
純粋に生地とタコの味を楽しむ
それが醤油味のたこ焼き

良い素材を使ってないと不味い

 

15: 2015/03/29(日)19:32:50 ID:JPy
広島のたこやき大八はソースと醤油が用意されるけど、断然醤油がいい。
噛むとジュシーなダシと合わさってたまらない!

 

17: 2018/03/12(月)09:31:50 ID:ILD
そんなんあるんか

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転載元:http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/konamono/1394630184/

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