嫁の作る料理にずっと悩んでいる

1: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)21:49:45 ID:dpK

不味いっていう訳じゃないんだが、簡単な料理できないのにやたら応用したり、食材の組み合わせも考えずにオリジナル料理作って、何とも言えない料理ばっかりで釈然としない

ちなみに言ったら言ったで、文句言うなら作らないと言われてしまう

2: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)21:51:00 ID:71A
嫁いるだけで幸せなのにふざけんなハゲ
ワイはこの2日だれとも一言も話してない一人身やぞ

 

3: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)21:51:57 ID:dpK
>>2
もちろん幸せだ
だがな食の問題はかなり大きいぞ

 

4: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)21:52:50 ID:kpp
じゃあお前が作ればいいじゃん

 

6: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)21:54:51 ID:dpK
>>4
俺何年か料理の仕事してたからできるんだが、専業主婦だから作るのが嫁になるんだわ
休みの日は俺が作る番やる

 

7: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)21:55:44 ID:kpp
>>6
嫁さんからしたら料理人に文句言われると説教されてるみたいで嫌なんちゃうか?
それとなく本とかおすすめしてみたらどや

 

13: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)21:57:45 ID:dpK
>>7
文句のつもりではなくアドバイスと思ってやんわり教えてるんだけどな…

 

14: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:00:18 ID:kpp
>>13
上から目線になってないか?
嫁さんも勉強不足っぽいが

 

16: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:04:34 ID:dpK
>>14
嫁の料理に限らず、本当に旨くないと旨いって俺は言わないから、何も言わないと向こうからどう?聞いてくるんだ
だから、これはもうちょっとこういう風にすれば良くなるよって言うんだけど、それは聞かずに旨くなかったんだって急に怒る

 

17: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:05:30 ID:kpp
>>16
うわぁ…一番うざい旦那やんけ

 

20: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:07:32 ID:dpK

>>17
は?
旨くない料理を旨いって言ったら、また出てくるだろ
だから本当の事を言うんだが

付き合いたての彼女ならまだしも嫁だぞ

 

21: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:08:55 ID:kpp
>>20
せっかく作ってやったのに文句言われたら嫌にもなるわ、本気でなんとかしてほしいなら言い方勉強せえや、部下ちゃうんやぞ

 

22: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:11:25 ID:dpK

>>21
だから文句は一切言ってない
向こうから聞いてくるときだけ少しアドバイスする程度
そのアドバイスでへそ曲げる

前嫁の友達が遊びに来たときに、嫁が『料理のことになると文句ばっかり言ってくる』って友達に言ったからクッソ喧嘩になったわ(笑)

 

23: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:13:02 ID:kpp
>>22
言い方工夫せんとほんまに離婚になるで
あとはもう諦めて惣菜とか買ってもらったらええんちゃう

 

24: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:14:48 ID:Ol1
>>23
おまえもおまえで話し聞かずに決めつけて話してるしやべーやつやな

 

25: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:15:15 ID:0Ft
ちゃんと外食連れていってるか?

 

27: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:19:37 ID:dpK

>>24
俺もコイツは言っても無駄だと思ったわ(笑)

>>25
連れてってるぞ
どういう料理が旨いとかは知ってるはず

 

28: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:20:17 ID:kpp
>>24
それはこのイッチやな
>>27
キッズ臭するぞ(笑)で

 

33: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:21:55 ID:88w
>>28
諦めた方がええで
君の負けや

 

36: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:22:39 ID:kpp
>>33
ぐぬぬ…

 

39: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:25:29 ID:dpK
>>36
まあそれでも俺の言い方も相手にとってはキツい言い方だったからも知れないから反省してもっと分かりやすく伝えてみるわ
サンキューな

 

26: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:18:33 ID:vuB

>>21
専業だと内向きとはいえ仕事だから、イッチはお客様やな

まぁウチも文句言うとへそ曲げるから、懇願したり、外食に逃げるなりして凌いでるけど

 

30: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:20:38 ID:dpK
>>26
そうだな、やってもらってる分聞かれない限りは言わないようにはしてるが、そろそろ子供も離乳して食べ出す頃だから修正せないといかん

 

43: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:27:53 ID:vuB

>>30
ワイも元々飲食で社員やっとったけど、どうしても時間の使い方、食材の管理やなんかの甘さがどうしても気になってなぁ・・・言えんのホンマ苦労するで
それに子供に嫁の偏食子供にうつったら困るしなぁと思いつつ強く言えんのや

ウチのはまだ味覚だけは正常なんだけど
好きってなったらずっと好きで同じものばかり食うし
嫌いってなったらその食材混ざってるもん一切箸付けようともせんっていう

イッチの悩みとはちょっと違うんやけど気持ちは良く解るで

 

44: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:30:32 ID:dpK
>>43
そんなんだよな、偏食の子供は偏食になるからな
変に味付けて化調まみれの料理作られても困るからな…健康にもか関わるし

 

50: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:36:46 ID:vuB

>>44
スマンなレスグズグズで
自分の悩みとぐっちゃになっとるんや

どうして嫁さんって旦那の意見聞く耳持ってくれへんのやろな・・・
周りもそうやで、言うとへそ曲げるって
子供になんて言えば、色んなもの食えるようになるか今から頭痛いやで

 

53: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:39:57 ID:dpK
>>50
いやいやこちらこそすまんな
野菜とかも美味しく作れば子供は食べる
それこそ調理法まちがえるとエグみ出て子供は嫌いになる
良くも悪くも親の料理次第だからな

 

63: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:50:24 ID:vuB

>>53
野菜はなぁ・・・美味しく作らんと嫌いになるでホンマ
色々やり過ぎて、なんだか良く解らん野菜料理出すの止めて

何でも大量生産・無限ループするのもやめてクレメンス・・・
それ効率化やのうて、手抜きや

 

81: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:57:52 ID:dpK
>>63
ほんとそれ

 

5: ■忍法帖【Lv=1,アカイライ,k9x】 2017/11/19(日)21:53:40 ID:TyR
そんな雑魚と結婚したのが悪い

 

9: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)21:56:27 ID:dpK
>>5
マズいわけではないからいいし、それ以外は育児も家事もほぼ完璧なんだ

 

8: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)21:56:23 ID:dyC
離婚しろ
食の問題はじわじわ大きくなってってやがて破局する

 

10: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)21:56:56 ID:hlG
今までにつくってもらった中で美味しかった
食べ物は??

 

15: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:02:46 ID:dpK

>>10
それは結構あるが、クックパッド通りのレシピ用に買い物をした時は美味しい。

ただ、冷蔵庫の中に余ってるもので作る状況になるとリジナリティ出してくる
中でも一番は、カボチャの煮物に一緒にマイタケを煮込んであったやつ
冷蔵庫にあったから、私が好きだからっていう理由だけで入れて、エグみ臭みがガツンと出て最悪だった

 

40: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:25:47 ID:jYX
>>15
カボチャの煮物にマイタケ入れたのが最悪ならたいした不味さでないような気が……
そもそもカボチャ+マイタケってそんなに不味いんか?
食べたことないけど

 

42: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:27:15 ID:dpK
>>40
まずキノコの中でもマイタケってエグみが強い方だから煮込んだらあかんわ
そのエグみとカボチャの甘みは合わない

 

11: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)21:57:24 ID:9na
伝え方次第やな

 

12: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)21:57:31 ID:gSF
味見をしロッテ

 

18: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:05:53 ID:dpK
>>12
嫁にも何度も言うんだが、一切料理中に味見しないのも原因だな
何回味見した?って言っても、してないよ?え、美味しくない?っていう件になる

 

29: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:20:25 ID:gSF

>>18
メシマズ嫁に必ずあるのは「味見をしない」という事や

ワイも一度出てくって脅しかけたらそれ以降はちゃんと味見するようになったのか多少まともになったわ

 

35: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:22:33 ID:dpK
>>29
強硬姿勢も勇気がいるから尊敬するで
それでちゃんと考え直した嫁さんも素晴らしい

 

45: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:32:09 ID:xwu
マイタケかぼちゃとか根本的にあかんそうな奴は兎も角、別にまずくは無いんやったら「普通」ってごまかせばええんちゃうの?

 

49: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:34:15 ID:dpK
>>45
普通って一番傷つかないか?逆に

 

46: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:32:41 ID:dpK
料理ある程度できるやつならわかると思うが
食材の組み合わせとか、その食材に適した調理法とか、ある程度セオリーさえ分かれば料理は簡単なもんなんだわ

 

55: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:45:20 ID:uDd
>>46
その感覚は押しつけん方がええ気がするが
系統的な理解って男の得意分野やで

 

58: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:47:20 ID:dpK
>>55
なるほど納得
段取りとかも男の方がいいしな

 

47: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:34:02 ID:foe
専業なのに料理も素直に作れないとか
イッチ可哀想やな

 

48: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:34:07 ID:kwf
初心者にありがちな創作思考なんか?

 

52: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:37:47 ID:dpK

>>47
最悪自分がすべてやればいいんだが、そうなると元も子もないと思うんだ

>>48
創作というか恐らく深く考えずに作業で作ってるから、どうやって味付けたのかも説明できないんだろうなぁ…

 

51: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:37:17 ID:xwu
別に嫁さんはプロやないんやから、「普通」で十分なんちゃうの?
イッチの旨いのハードルも高そうやしな
ていうかアドバイスしてなんか言われるんやったら濁すしかなくないか?

 

54: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:42:49 ID:dpK
>>51
食べるのが好きだからやっぱり美味しいの食べたいんだ
濁すのもなぁ…

 

56: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:45:30 ID:xwu
せやったらイッチが休みの日に家庭内で料理教室でもするしかないんちゃう

 

60: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:49:05 ID:dpK
>>56
俺がやってる時に見てくるから教えるんだけどな
基本的にはシンプルな味付けとかしないから、それだけしかしないの?とは良く言われる

 

57: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:45:39 ID:l3c
ワイのカッノは腹に入れば一緒思考&濃い味志向のせいで料理も味もくっそシンプルなもんしか作らなくて悲C
料理にやる気があるならまだ教室通ってもらうなり修正効きそうなもんやけどな

 

65: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:52:46 ID:dpK
>>57
レパートリー少ないのと、個人の味の好みを押しつけてくるの本当勘弁だよな
自ら学ぼうとしない

 

75: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:56:47 ID:xwu
>>65
押し付けてるのはイッチも似たようなもんやと思うが
自分の希望通りの飯が食いたいんやったら一言二言のアドバイスやなくて1から10まで説明せないかんで
それを嫁さんが受け入れてくれるかどうかはべつやが・・・

 

59: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:48:52 ID:GSu
いつも思うんだけどメシマズ嫁っていうのは自分でそれを食べてもうまいうまい言って食べてるのか?
あと「食べたくないなら食べなくていい」とか「なら自分で作れ」って卑怯な言い訳だよな

 

67: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:54:10 ID:dpK
>>59
食うんだよなぁ…

 

61: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:49:37 ID:Ybp
ワイの嫁超料理上手やから幸せやわ

 

64: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:51:42 ID:vuB
>>61
元々プロでやってたりすると
やっぱりお客さん相手にやってた人間から見てしまって
仕事の甘さが目に付いちゃうんよな・・・

 

66: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:53:14 ID:NFE
>>64
自分で作れ定期

 

69: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:54:20 ID:vuB
>>66
自分で作ると、実質主婦クビ宣告みたいなもんやろ・・・

 

72: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:55:33 ID:NFE
>>69
自分よりおいしく作ってくれるんならそれ食べたいやろ

 

82: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:58:53 ID:vuB
>>72
完全にへそが直角曲がりして
ワイの料理に対して海原雄山並の対応になって草

 

85: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:00:51 ID:dpK
>>82
美味しんぼ親父が好きでよく読んでたわ
俺は親父も料理仕事してるからやっぱり環境次第なのかな

 

89: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:04:46 ID:vuB
>>85
作り方だけ見て
この料理は食えないよ
とかやられてみ?悲しくなるで・・・

 

68: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:54:11 ID:51z
>>64
それはもうプロと結婚せなしゃーないやろ

 

76: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:56:52 ID:vuB
>>68
ワイの嫁さんも一応飲食で働いてたことあるし、家政科出身やから基本はできてるんやけど
気にしちゃうワイがやっぱ悪いんやろか・・・

 

83: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:58:55 ID:51z
>>76
そのレベルやったら嫁の日本ランキングでかなり上の方やろ
仕事と家庭の飯はちゃうんやし気にしすぎやで
それこそいやなら自分でやるしかないやろ

 

86: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:02:25 ID:dpK
>>76
>>83
家政科出身とかうらやましいわ

 

87: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:03:50 ID:vuB

>>83
ワイがどうしても気になるんは
ロス率の高さ、食材管理の甘さ

味とか手抜きは気にならん言うたら嘘になるんやけど
せめて少しでも意見聞いてくれたらなぁと思ってるんや

自分もできるからこそお互いプライド高すぎるんやろなぁと思ってるんやが
ワイが合わせる程度に向こうも合わせて欲しいと思うんや

まとまってなくてスマンな

 

71: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:54:44 ID:dpK
>>61
うらやましいわ…

 

74: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:55:49 ID:Ybp
>>71
すまん、嘘や
ホンマは童貞ニートや

 

62: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:50:18 ID:51z
イッチが育てたらええやん
ワイの妹はワイの味で料理覚えて軽々と超えてったで

 

73: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:55:45 ID:dpK
>>62
やっぱり育った家庭の味は重要
嫁の母親は仕事忙しくて惣菜ばかりと言ってたからそれも原因なのかもな

 

77: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:57:00 ID:51z
>>73
せやな妹の旦那は親が変な料理作っとったから偏食やし野菜くわんらしいわ

 

80: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:57:29 ID:l3c
>>73
ほんこれ
料理技術は遺伝要素が大きいと思うわ
母親が下手な奴は何食っても美味く感じてまうわ

 

84: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:59:26 ID:dpK

>>80
だよな
いくら惣菜うまくても親が作り方しらんと子に教えられないからな

俺はかーちゃんが料理旨くて小学校の頃から教えてもらって作ったりしてたからできるようになって、料理好きになってそれを仕事にした

 

92: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:07:35 ID:vuB
>>84
ワイのカーチャン
典型的なメシマズやで
うまいもの食いたくて小さい頃からお手伝いと称して料理一生懸命覚えたんや

 

94: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:08:33 ID:dpK
>>92
まあそれを反面教師として勉強できる92が偉いわ

 

78: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:57:09 ID:NFE
料理が不味いのもクソやがそういうやつはマナーもなってないからなあ

 

79: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)22:57:21 ID:TGq
料理の基本は分量
これさえ守れんならオリジナルなんて以ての外やで

 

99: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:12:06 ID:NFE
なんで二キらそんな地雷と結婚しちゃったんや…

 

103: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:14:28 ID:vuB
>>99
愛してるからに決まっとるやろ
言わせんなや

 

104: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:14:42 ID:dpK
>>99
基本的には愛想もいいし家事育児はほぼ完璧だから問題ないんだ
ただ、料理だけが難癖ある

 

107: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:15:45 ID:dpK
>>99
まあ一番好きになった人だからな

 

109: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:17:19 ID:NFE
>>107
ひえ~

 

117: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:30:05 ID:HJS
仕事で得たレベルのことを一般人に求めるのもどうかと思うけど
最低限食えるモノ出てくるならええやん、世の中には米を洗剤で洗う人間もおるんやぞ

 

118: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:33:11 ID:dpK
>>117
仕事で得た技術があるから、一般的なレベルかどうかも分かるんだ
自分の親方と、かーちゃんの料理は明らかに別物だからな
ただ、仕事目線で考えるからこそ、かーちゃんは料理ちゃんと作ってくれてたということが分かるんだ

 

121: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:35:44 ID:HJS
>>118
つまり嫁はちゃんと作ってないと

 

128: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:42:04 ID:dpK
>>121
まあ厳しく言えばそうだよ
だから美味しくないんだし…

 

120: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:35:41 ID:vuB
>>117
高校の時の家庭科で
同級生の女の子が二班も、それやらかして爆笑しとった
それ以来親が特殊なんじゃなくて、女の子って意外と料理できないと悟ったで

 

126: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:41:05 ID:dpK
>>120
それ分かるわ
流石に洗剤は無いけど、予想の範疇超えてくるよな女は

 

123: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:38:35 ID:HJS
>>120
うーんこの…
裁縫やら料理ができるのは親が仕込んでるか興味があって自分でやってるからであって、女の子だったら誰でも自然にできるってのは幻想よな
その辺見極めないで見た目だけで結婚するやつが後々トラブルになる

 

127: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:41:58 ID:vuB

>>123
見た目やないで

おっぱい形良い上に大きかったんやけどそこやないで
肌白くて痩せとったけどそこやないで

付き合ってるときは献身的やったけど
そこは騙された感があるんや

 

130: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:44:04 ID:dpK
>>127
これ
付き合ってたころにたまに作る時は、しっかり作ってくれてたから美味しかったんだ
ただ毎日となると話が違う!ってなる

 

131: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:46:27 ID:vuB
>>130
せやな
ワイも付き合ってる頃の料理は全部美味かったんや

 

134: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:49:09 ID:dpK
>>131
だよな

 

125: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:38:47 ID:4y3

うーんこれは嫁さんの料理がイッチの口に合わないだけで
気にしない人は気にしない部類だな

イッチが元料理人ということで招かれてる問題や
センスがないならしゃーないやんけ自分で作れとしか言いようがない

 

129: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:43:38 ID:vuB
>>125
イッチの嫁だけが特殊ではないと思うで
割とどこでも見られる問題や

 

132: 名無しさん@おーぷん 2017/11/19(日)23:48:38 ID:dpK

>>125
>>129
相手が美味しいって言ってくれないなら、言ってもらえるように相手好みの味付けに合わせるけどなぁ俺は

嫁は俺が食べるのが大好きなことを知ってるが上に、そこの努力をしてくれないのが気になってしまうんや

 

143: 名無しさん@おーぷん 2017/11/26(日)03:51:29 ID:cDA
かほちゃと舞茸の煮物以外にどんな料理を作ったか聞かないと判断できないな

 

145: 名無しさん@おーぷん 2017/11/28(火)23:25:20 ID:6Wm
>>1だが、嫁さんの料理写真うpするわ

 

146: 名無しさん@おーぷん 2017/11/28(火)23:28:23 ID:6Wm

鳥レバとナスの炒め的なやつ

昨日、鳥レバニラにするために買ってきたよって言ってあったのに、今日仕事から帰ってきたらこれができあがってた。
ちなみに嫁さんは俺がレバニラ大好物であること知ってるし、明日が仕事休みだから、明日自分で作るからって、冷蔵庫にレバーとニラともやしを一緒にしまったこと伝えたんだが…

出典:https://i.imgur.com/2HnOpp2.jpg

転載元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1511095785/

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